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標(biāo)題: 貌似工廠食堂的伙食都不太好。 [打印本頁]
作者: 言承仁    時(shí)間: 2023-6-2 19:19
標(biāo)題: 貌似工廠食堂的伙食都不太好。
先說說我所在的工廠，目前一周的伙食是這樣的，標(biāo)配都是一葷一素，周一，洋蔥炒肉絲或者土豆炒肉絲，周二，基本上是吃齋，比如青椒炒雞蛋，周三，粉絲燒淡菜（也就是海虹），看著就吃不下去，反正我看著挺膈應(yīng)的，有點(diǎn)像微型的異形，不知道這玩意咋有人吃。周四，青椒炒合成肉（好像是雞胸肉壓制的），吃起來酸不拉嘰的，感覺就像餿了的感覺。周五，燒雜燴。周六，魚，周日，忘了，以前是雞腿????，不過今年好長(zhǎng)時(shí)間沒吃到了，可能雞腿漲價(jià)了，所以食堂也不弄雞腿了。于是周日我都是出去到小飯店搓一頓的。( @# Z% p, r+ p" I! L

0 C# e; G1 |7 v% T$ }- d& j5 P( N至于素菜，韭菜炒干絲，咸菜豆腐這是好的，更多的是燉包菜，藕（實(shí)在不懂這個(gè)也能當(dāng)菜），燉土豆，燉南瓜，等等，反正食堂所有的菜有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是油很少，不管啥菜都不下飯。
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3 y& X- A0 e# n4 Z; g) @/ d# Z" M 問了朋友所在的工廠，他們更慘，經(jīng)常吃包菜燒粉絲。很少吃到肉。我就納悶了，現(xiàn)在豬肉這么便宜，八塊多都能買到一斤了，幾乎比豆制品不相上下了，為啥食堂就不買點(diǎn)肉呢？而且即使食堂燒的肉菜，很多都是那些囊囊子肉，下腳料肉，看著就恐怖，所以每次泔水桶都是滿滿的。
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非常懷念搬遷以前的伙食，當(dāng)時(shí)由于臨時(shí)搬遷到兄弟單位，他們以前是合資企業(yè)，后來沒多少人了，伙食都是外包，所以每次吃飯都是外面送過來，好像是兩葷兩素，還是一葷兩素的記不清了，反正什么毛血旺，龍蝦，對(duì)蝦，雞腿，雞塊等等，夏天還有涼面自行選擇，總之炒出來的菜完全就是餐館里面的那樣，畢竟人家也對(duì)外出售，并不是我們這一家。而且飯后還有一個(gè)水果或者一盒飲料?？上н@樣的日子一去不返了。
作者: w874868012    時(shí)間: 2023-6-2 20:05
大多數(shù)廠不就這樣嗎？
作者: 尹志春    時(shí)間: 2023-6-2 20:35
本帖最后由 尹志春 于 2023-6-2 20:41 編輯 ) P2 z% v8 h6 y/ X9 D  Y+ K4 o9 F( E+ L

; }  \1 X: m' ^伙食差更有利于工人干 活效率，因?yàn)楣と顺圆伙栔挥幸患?，吃飽飯，但吃飽了就很多麻?br /> 2 N2 a/ X( b) D" ?) B& M一定要不能讓工人吃飽，吃飽要多付伙食費(fèi)，吃飽了工人就會(huì)胖，胖了就干不動(dòng)活，比如中午吃太多了，下午就打磕睡，一打磕睡，還有什么心情干 活，  B' a( S+ Y/ g. i
要盡一切可以把伙食做差，但又不能吃死人，哪些陳米，爛肉僵尸肉也不能管夠，+ G' U/ W. }) H2 {; q
我以前當(dāng)管理，只要廚師把菜做好了，我就炒掉他，媽的要做好吃誰不會(huì)，做差才要技術(shù)。* g0 q* [" N6 D: A7 b
要要多些僵尸肉，陳米，就是聞著香，但米不會(huì)粘一起，吃起來沒味的哪種米，最便宜的，說個(gè)笑話，我以前買這種米，賣米的問我養(yǎng)了多少頭豬，我無語了，回他1200頭，他說1200頭一月才買一車米嗎，這養(yǎng)得肥嗎，我笑了，養(yǎng)肥？太扯了。這種米里石子有點(diǎn)多。后來發(fā)現(xiàn)工廠很多員工得蘭尾炎，看來也跟這個(gè)有關(guān)，( [$ ~9 X3 i# ]% |0 ?8 u/ `
總則就是對(duì)工人好的一律要反對(duì)，公司招過一個(gè)退伍的，做飯真好吃，媽的，難吃的水瓜也給這人渣搞得好吃，本來吃一個(gè)月的米，22號(hào)吃完了，無語了，這個(gè)人渣，因?yàn)樽鲲埡贸?，竟然比以前的廚師一月多3噸米，給老板罵死了，月底就炒掉了，對(duì)外理由是做飯?zhí)y吃，真實(shí)理由是因?yàn)樽鲲埡贸?，多吃了米，員工還打磕睡。所以一定要炒掉，垃圾人，! C' L2 H7 Q2 |, \, c/ L

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作者: 老鷹    時(shí)間: 2023-6-2 20:38
你在哪里啊，怎么還有這樣的工廠？提意見，不改善趕緊離開。
作者: 尹志春    時(shí)間: 2023-6-2 20:43
老鷹 發(fā)表于 2023-6-2 20:38  A. ^) Q- a; E0 V. e. m
你在哪里啊，怎么還有這樣的工廠？提意見，不改善趕緊離開。

* l  u9 e# ?. F鷹大，你有文化人，不了解底層人民的痛苦，以前為了把伙食搞差，我讓全廠填表，調(diào)查哪些菜不吃，老板得到調(diào)查表后，第二天帶我去龍東批發(fā)市場(chǎng)拉了一車，我成背鍋俠，給罵了幾年，只要有新員工進(jìn)廠，老員工就會(huì)說這個(gè)事，
/ I; _! B4 t' \, ?0 f把伙食搞差，可以節(jié)省開支，可以讓工人更有干 勁，這一舉多得的事，你給我個(gè)理由為什么要把飯做好吃。2 P2 \4 X% U. P1 f1 l
作者: 上海狐飛    時(shí)間: 2023-6-2 20:45
批發(fā)市場(chǎng)的人懂，食堂來買菜，都是挑便宜的
作者: ィ心兂鎅    時(shí)間: 2023-6-2 20:57
，你來德國(guó)人的工廠 ，標(biāo)準(zhǔn)是17塊錢，還有更好的20塊錢，3菜一湯，一水果，吃多了也覺得不好吃
作者: 老鷹    時(shí)間: 2023-6-2 21:18
尹志春 發(fā)表于 2023-6-2 20:43
# r# u% w7 W7 R6 D4 k鷹大，你有文化人，不了解底層人民的痛苦，以前為了把伙食搞差，我讓全廠填表，調(diào)查哪些菜不吃，老板得到 ...

7 Y3 y6 ~# D% k& V9 r吃不到肉，現(xiàn)在還有這樣的廠。你說大保健沒有很正常，干活的人沒有肉吃，肉那么便宜，這不是見鬼了。老板該死。8 y# B# f9 X$ C6 t/ P7 o, O& }- o
作者: 3D2019    時(shí)間: 2023-6-2 21:36
本帖最后由 3D2019 于 2023-6-2 21:37 編輯 & [7 \2 _# W6 K; `0 t) k( f8 M
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不可思議！現(xiàn)在還有這樣的工廠嗎？！真應(yīng)該早點(diǎn)走人！我熟悉的幾個(gè)工廠都是標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)區(qū)的食堂，每餐都是幾十個(gè)菜，還有免費(fèi)的湯，過節(jié)還有飲料，總之任選。' q2 }. e# V" Y% U  Z& N
我記得剛畢業(yè)入職一家民營(yíng)企業(yè)，伙食也是一塌糊涂，廣東本地人負(fù)責(zé)，每天兇神惡煞的，投訴也沒用，不過最后人都走完了，據(jù)說沒有多久，工廠也倒閉了~
作者: 凱思特    時(shí)間: 2023-6-3 07:47
自己帶飯                     
作者: -YUN-    時(shí)間: 2023-6-3 08:21
午餐將就吃一下，晚餐經(jīng)?；厝c(diǎn)外賣
作者: 001234567    時(shí)間: 2023-6-3 08:28
我以前在一個(gè)小國(guó)企上班，中午菜不錯(cuò)，有一個(gè)大肉菜（蒸肉，一條鯽魚，雞腿，排骨等），還有幾個(gè)小葷，晚上都下班了，住宿舍的只能吃中午剩的，價(jià)格倒是便宜
作者: 江東老歌    時(shí)間: 2023-6-3 09:41
            周一中午雞翅，不知道幾年了！
作者: 尹志春    時(shí)間: 2023-6-3 09:42
老鷹 發(fā)表于 2023-6-2 21:184 [: R0 L# s8 |( H- R
吃不到肉，現(xiàn)在還有這樣的廠。你說大保健沒有很正常，干活的人沒有肉吃，肉那么便宜，這不是見鬼了。老板 ...

, l0 a$ Y# ]. K$ J鷹大，工人中午吃多了，下午要大量體力消化，還有什么勁干 活，下午光打磕睡了，所以不能讓工人吃好，為什么要吃肉，吃青菜更健康啊，0 w: n) x9 e9 Z+ N4 B
作者: 江東老歌    時(shí)間: 2023-6-3 09:48
        懷念以前的那個(gè)工廠，中午和晚上都是差不多兩桌人，大概十人一桌，平均一個(gè)人一個(gè)菜，有小酒可以喝，分金亭。有時(shí)和食堂打個(gè)招呼，包餃子，弄5/6個(gè)菜，實(shí)惠！
作者: 微光axi    時(shí)間: 2023-6-3 09:58
一般來說外包的食堂都有底線，好的不好員工就投訴，反正給的錢就那么多，老板不會(huì)提高伙食標(biāo)準(zhǔn)，只會(huì)壓迫食堂的利潤(rùn)，但是自營(yíng)的食堂就難說了，要看廚師和負(fù)責(zé)人的良心。不管怎么搞，總有人有意見
作者: 暉暉暉_u22Ig    時(shí)間: 2023-6-3 10:07
說實(shí)話，包飯不一定好，還不如給補(bǔ)貼，一頓補(bǔ)個(gè)十幾塊
作者: Bebe951    時(shí)間: 2023-6-3 10:20
自信點(diǎn)，把“貌似”去掉！
作者: zcici    時(shí)間: 2023-6-3 11:10
想起以前一個(gè)上班的地方，小公司，老板娘買菜，煮飯阿姨做3桌飯，員工的兩桌，老板自己家人一桌。
作者: 姬X工程師    時(shí)間: 2023-6-3 15:52
畢竟這也是用工成本之一吧
作者: 易錯(cuò)易混    時(shí)間: 2023-6-3 16:04
說句得罪人的，都給你吃這么差了，你還不走人？我們公司是吃工業(yè)區(qū)大飯?zhí)玫囊膊灰姷糜羞@么差，我堂哥那還好點(diǎn)，每頓3個(gè)菜，一個(gè)葷菜，一個(gè)肉炒菜，一個(gè)青菜，還有一個(gè)湯。肉都是紅燒肉，燜豬腳，香菇燉雞，燒鴨之類正兒八經(jīng)的肉，上到老板下到掃地阿姨都是吃那鍋菜，用他的話說：伙食好點(diǎn)，招工都容易些
作者: newmorn    時(shí)間: 2023-6-4 15:04
惹不起，還躲不起？這樣的企業(yè)還不走，等著過年？
作者: 江蘇阿虎wyh    時(shí)間: 2023-6-5 09:27
現(xiàn)在都高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代了！對(duì)不好的食堂必須作斗爭(zhēng)！
作者: 飛揚(yáng)無邊wjp    時(shí)間: 2023-6-5 11:49
但凡有領(lǐng)導(dǎo)層一起吃的食堂絕對(duì)不會(huì)差。
作者: 尹志春    時(shí)間: 2023-6-5 12:55
易錯(cuò)易混 發(fā)表于 2023-6-3 16:04
4 ?; j7 Z& V3 z3 z說句得罪人的，都給你吃這么差了，你還不走人？我們公司是吃工業(yè)區(qū)大飯?zhí)玫囊膊灰姷糜羞@么差，我堂哥那還好 ...
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弱弱問一下，有五險(xiǎn)一金嗎，如果沒有，這缺德到家了，為什么要黑掉五險(xiǎn)一金，因?yàn)榭梢宰尮と瞬×藳]錢治老了沒有退休鑫，這樣就能讓工人打工30年一無所有，
( j; m1 |/ z* G/ r8 a. f' w招工跟伙食有關(guān)嗎，華為不包吃住 ，他招不到工嗎，政府也不包吃住 ，他難招工嗎，* Y+ u7 [( p# [/ g. u2 w
但凡在深圳，工資到手4500，按法規(guī)五險(xiǎn)一金就不用擔(dān)心招工問題，: m! v2 z6 {1 {
多數(shù)招不到的原因是黑掉社保，不按法規(guī)上班，雖然說不按法規(guī)老板違法，工人起訴要賠錢，但能坑死工人，不好招慢慢招就是，總有賤人會(huì)來上班的( Q! l2 v" V' Z8 }, m0 t

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作者: 漂飛    時(shí)間: 2023-6-5 14:43
工廠中層在食堂吃飯嗎？
作者: 絕清小雨    時(shí)間: 2023-6-5 14:49
所以現(xiàn)在很多人寧愿送外賣，擺地?cái)?，也不進(jìn)工廠啊，確實(shí)慘不忍睹。
作者: 易錯(cuò)易混    時(shí)間: 2023-6-6 09:00
尹志春 發(fā)表于 2023-6-5 12:55# g! [: `8 @8 b' u' h
弱弱問一下，有五險(xiǎn)一金嗎，如果沒有，這缺德到家了，為什么要黑掉五險(xiǎn)一金，因?yàn)榭梢宰尮と瞬×藳]錢治老 ...
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老板，你整天發(fā)這些東西，發(fā)多了就沒意思了2 k; |2 G8 _# d: Q
作者: 湖泊凌    時(shí)間: 2023-6-7 08:09
凱思特 發(fā)表于 2023-6-3 07:47
' W. |0 ?: T- Q. n1 D自己帶飯

1 H6 W) |5 S3 w1 U8 N3 t! R每天累得要死，你還自己的帶飯。2 L  X# l& A& p) z0 Z
作者: 東東2012173    時(shí)間: 2023-6-8 08:46
尹志春 發(fā)表于 2023-6-2 20:35$ R7 R& Z/ h4 U6 s* Z; X
伙食差更有利于工人干 活效率，因?yàn)楣と顺圆伙栔挥幸患?，吃飽飯，但吃飽了就很多麻?font class="jammer">9 r8 K% |, w' [/ W: `1 B2 W9 s% C( g
一定要不能讓工人 ...
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這個(gè)思想有深度( {' [$ ~/ d: }" z& e7 _  ]* A
作者: 微光axi    時(shí)間: 2023-6-8 09:31
漂飛 發(fā)表于 2023-6-5 14:43+ l: K! ]  Z& `# S
工廠中層在食堂吃飯嗎？
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中層算什么卡拉米，中午組織你邊吃飯邊開會(huì)、學(xué)習(xí)，你不吃也得吃，
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作者: 艾麗絲雅    時(shí)間: 2023-6-8 09:37
我這個(gè)廠100多號(hào)人，工資只有月薪福利只有五險(xiǎn)（你敢想現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)五險(xiǎn)成了福利）每個(gè)月超過三天事假這個(gè)月社保自己全額支付。，吃飯還要給5塊錢兩葷一素（外包食堂，餐費(fèi)總價(jià)8塊。公司補(bǔ)貼3塊。所以員工只用給5塊），食堂經(jīng)常吃出異物比如長(zhǎng)了苔蘚的蝸牛，鋼絲刷，皮革。吃過幾次每次會(huì)拉肚子。
作者: yangkunjie    時(shí)間: 2023-6-8 10:16
你猜為啥好多工廠有老板的小食堂
作者: gaoyachao    時(shí)間: 2023-6-8 10:48
搞機(jī)的就是沒法和別人比啊，各方面都差。
作者: 愛雪DD    時(shí)間: 2023-6-8 21:42
食堂都一樣呀
作者: 來自星星的猩猩    時(shí)間: 2023-6-12 15:58
本帖最后由 來自星星的猩猩 于 2023-6-12 15:59 編輯
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尹志春 發(fā)表于 2023-6-2 20:437 D3 j+ ]# k( ]+ ^. Y" g: b
鷹大，你有文化人，不了解底層人民的痛苦，以前為了把伙食搞差，我讓全廠填表，調(diào)查哪些菜不吃，老板得到 ...
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的確是這樣，某些工廠的食堂，每年都會(huì)在固定的時(shí)候讓員工填寫調(diào)查表（美其名曰---滿意度調(diào)查表），調(diào)查表一出，食堂飯菜立馬變差，所以后來再填調(diào)查表的時(shí)候，大家要么不填，要么反著填、要么亂填。反正大家都不會(huì)填的太統(tǒng)一。+ m. b/ k* Z. H" ~5 D
作者: dut44c0u    時(shí)間: 2023-6-13 17:06
以前我們公司菜也是油水很少，那時(shí)候自帶老干媽。



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