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標題: 現(xiàn)代干燥技術(shù) [打印本頁]

作者: la999    時間: 2008-8-2 20:59
標題: 現(xiàn)代干燥技術(shù)
現(xiàn)代干燥技術(shù)) j+ F3 S. g6 o
【作 者】潘永康 [同作者作品]    o5 P" c6 |: D
【出 版 社】 化學工業(yè)出版社     3 ]& I2 b. j- f, k- v& o+ s  v' l" `

6 m0 J9 X6 ~; e0 u' S# M【內(nèi)容簡介】
0 g% u7 O' p0 Y《現(xiàn)代干燥技術(shù)》是一本全面介紹干燥技術(shù)的工具類專著,全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術(shù)和測量方法等;第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統(tǒng)干燥器,也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法,對于近年來新發(fā)展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹;第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等;第4篇介紹了干燥過程的輔助系統(tǒng),如熱風系統(tǒng)、收塵系統(tǒng)、加料及排料,以及節(jié)能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術(shù)的發(fā)展歷史及當今的學術(shù)活動,在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結(jié)合。參考本書可進行干燥方法和設(shè)備的選型、試驗和設(shè)計,并可比較全面地了解干燥技術(shù)的發(fā)展動態(tài)。因此本書可供工廠技術(shù)人員、研究設(shè)計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。6 ~  h/ s; R; h& K  Q3 p
【目錄信息】
, a1 J; n3 |/ r& G% T7 _5 h$ D: ?- P" [' A( e6 z' b5 p
第一篇 干燥過程的基本原理& e; V, _6 z0 t+ y) q! \& }& l
 第1章 濕氣體和濕物料的性質(zhì)/ O4 d5 z+ L; [% ^- i
 第2章 干燥中的試驗技術(shù)和測量方法4 p  D- {  q" l( J3 Q
 第3章 基本干燥過程的計算- _9 S, v2 p2 g
 第4章 干燥過程的數(shù)學模型和模擬基礎(chǔ)
. x/ ^, h: X* f6 ^2 F8 H+ e- K第二篇 干燥方法和干燥器
& v. }" p3 P  M9 B$ ~) r 第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
1 h" q  Q8 m2 P& n0 Y0 ]4 i0 d: g 第6章 轉(zhuǎn)筒干燥器8 t) s- W- k+ x1 |; O+ d- ?" F
 第7章 轉(zhuǎn)鼓干燥器
9 A, r; [9 z  g% ?) b 第8章 帶式干燥機% Y0 h: b8 e3 Q* f  `
 第9章 盤式連續(xù)干燥器" b4 K# E+ t* W8 B  {2 K9 M5 ?$ d" `
 第10章 臥式槳葉式干燥器
1 N: h+ `) r0 v1 Q- s* C: O 第11章 流化床化燥
" [8 i( f6 \8 K# ]% r7 I 第12章 改型流化床干燥機
: ~- ], O+ P, G3 M! A  i 第13章 噴動床干燥
( A1 z# D: _5 o- @: [/ B 第14章 噴霧干燥5 y  a3 `, ?+ J# Q) l- ]; ]( |
 第15章 氣流干燥, W  s" a4 o: |2 a, p9 ^2 |
 第16章 太陽能干燥
2 d% m; ~/ Y; S# i% O4 i! H 第17章 真空冷凍干燥
! m, h) I0 X: j' B 第18章 微波和高頻干燥' L( o+ Y2 [  ]: t, ]1 _
 第19章 紅外熱輻射干燥
6 h/ P! M% Z1 j3 X) @& l 第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥7 H! P9 |# Z4 z* M
 第21章 對撞流干燥
" ~. `2 r2 i$ t- i: ~ 第22章 過熱蒸汽干燥- l0 K3 |) e3 \4 e! |6 C, |) T
 第23章 聲波場干燥
4 N: m2 e1 ^5 n9 F/ L1 c 第24章 接觸吸附干燥
: a* o# N+ l1 x/ d, r' U+ t 第25章 超臨界流體干燥
) \& z+ a! E. b; `, M2 n 第26章 其他新型干燥技術(shù)
0 t6 T, l/ Y+ u* J9 S$ L 第27章 干燥和造粒8 C5 J' B, i! P: o9 P6 W' M
第三篇 生產(chǎn)部門的干燥過程
5 t- W0 B( H) F/ i! E, r( \9 X# @0 v 第28章 食品干燥9 K' B0 v! `' ]8 C5 F: X, H
 第29章 谷物干燥4 g# B9 b8 ~. n6 x. n. T7 d
 第30章 水果和蔬菜干燥
: }1 q- b$ a8 x$ ^ 第31章 茶葉開燥  s2 d! [  q* X) d9 [; _' K5 u
 第32章 中藥飲片及藥物干燥
+ t3 `( [& Z! C9 B 第33章 乳品的干燥
% |: C# K" D. E$ ^: D8 I+ n$ V 第34章 生物物料干燥
) O, q+ j) q1 R" [- ~ 第35章 染料的干燥1 w; ^7 v" T# c# T
 第36章 纖維狀物料的干燥
: s# Z0 t6 S) B  y 第37章 紙張和紙漿的干燥" b1 }% D, U0 K1 H2 Z6 o$ f) T
 第38章 木材和木制品的干燥
) i% U, a% b3 v6 n3 k- T& M* v 第39章 聚合物干燥
/ ^/ g, j& O0 [2 K 第40章 煤及礦物的干燥
6 L& x. n2 ?6 B* S! w! Y) R 第41章 涂膜干燥$ b7 K; W# A# E# s) A  h
第四篇 干燥過程的輔助系統(tǒng): c7 z1 p, U2 Q) u' t) _
 第42章 干燥器的加料及排料裝置& X7 p4 `3 d( i- j" O
 第43章 熱風干燥器的熱風系統(tǒng)及收塵系統(tǒng)  @* j2 V) g. C: M1 L
 第44章 干燥系統(tǒng)的控制
" ^5 L& `3 M' O, L0 C( N 第45章 干燥過程的安全問題
$ G# z: I6 [# \+ c# A 第46章 干燥過程的能源問題
3 K! F7 Y# {- ~) ?7 T  q 第47章 干燥機的價格估算方法
: ]/ s4 a1 S* ~) C1 N
5 S3 c. W( U  r, x[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ]
作者: 夢回書香    時間: 2010-5-17 22:15
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