上?！盁o(wú)人面館”：45秒煮好一碗面；北京“無(wú)人面館”：開(kāi)始測(cè)試重慶小面

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近日，徐匯一創(chuàng)業(yè)園區(qū)寫字樓的大堂內(nèi)，出現(xiàn)了一種科技創(chuàng)業(yè)孵化項(xiàng)目——面條自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)，被人們稱為無(wú)人移動(dòng)面館，雖然尚處于測(cè)試階段，但已引發(fā)廣泛關(guān)注。顧客購(gòu)買通過(guò)手機(jī)支付，45秒鐘就可以等到煮好的熱氣騰騰面條，筷子和塑料袋等都標(biāo)配，非常方便。

兩位顧客等待購(gòu)買，商家正在準(zhǔn)備補(bǔ)貨。

兩種口味產(chǎn)品可以選擇。

該售賣機(jī)不接受現(xiàn)金，全部在線支付。

約十元一份的面條，在寫字樓里還挺受歡迎。

一次性輕便包裝，可帶回家或者辦公室享用。

嫌飯點(diǎn)時(shí)排隊(duì)人多，一位男顧客錯(cuò)峰來(lái)買，一臉歡顏。

兩位男士下班后結(jié)伴來(lái)買。

這些標(biāo)準(zhǔn)化的面條，并非方便面，而是由項(xiàng)目方出標(biāo)準(zhǔn)，到食品加工廠定制量產(chǎn)的半成品，如果賣不出去，當(dāng)天都會(huì)收回，返回給廠商。機(jī)器里由于有冷凍設(shè)備，一整天內(nèi)面條都可以保鮮。

該售賣機(jī)里面只能存40份面條，每天得補(bǔ)貨兩到三次。

每到飯點(diǎn)多人排隊(duì)購(gòu)買，很快就會(huì)賣完。面條是生面條現(xiàn)場(chǎng)煮熟的，快速加熱技術(shù)已申報(bào)專利。

補(bǔ)貨完成，售后人員帶回盛放半成品面條的箱子。

這種面條販?zhǔn)蹤C(jī)目前在上海有3臺(tái)，分布在徐匯和虹口，近期還將有6臺(tái)投放。據(jù)介紹，在北京已經(jīng)開(kāi)始測(cè)試供應(yīng)重慶小面。

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同意前面那位仁兄的話 應(yīng)該是加熱半成品

喂我袋鹽

liushaobo1989 發(fā)表于 2017-10-30 13:45
多少錢一碗？

電子屏幕上共顯示了兩款面，酸湯肥牛面和招牌豚骨拉面，原價(jià)分別是15.8元和19.9元，現(xiàn)在優(yōu)惠價(jià)都只需9.9元。酸湯肥牛是辣味的，現(xiàn)在更受歡迎的是豚骨拉面。

喂我袋鹽

有哪位大俠嘗過(guò)的嗎？

喂我袋鹽

千年獨(dú)酌 發(fā)表于 2017-10-30 13:36
然而......

現(xiàn)在還活著，還在招加盟，加盟費(fèi)4萬(wàn)呢

喂我袋鹽

韓寒11 發(fā)表于 2017-10-30 21:06
以后去面館都不用服務(wù)員，直接自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，但是覺(jué)得那樣做出來(lái)的面條少點(diǎn)什么

[諸神字幕組][NHK紀(jì)錄片][紀(jì)實(shí)72小時(shí)][秋田深冬的自動(dòng)售貨機(jī)前][中日雙語(yǔ)字幕][720P]
http://www.xa-space.com/thread-994008-1-1.html

喂我袋鹽

大楊 發(fā)表于 2017-11-1 08:21
有人吃過(guò)沒(méi)?

同問(wèn)！

一重科技

我就懷疑這個(gè)東西的衛(wèi)生安全……總感覺(jué)，不衛(wèi)生。

面壁深功

這種場(chǎng)地衛(wèi)生恐怕是個(gè)大問(wèn)題。

sundaybao

要是微波食品，不敢恭維~

大楊

有人吃過(guò)沒(méi)?