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X射線安全和保護(hù)事項(xiàng):. L* Q% c# \& g( s& s
WHO(世界衛(wèi)生組織)1980年宣布:被10kGy及其以下的x射線照射的食品,從微生物學(xué)的角度上來分析食品毒性和營養(yǎng)元素含有等方面完全沒有問題。( B5 A8 k$ q* H; N4 Z+ T
本公司的x射線食品異物檢測機(jī)x射線強(qiáng)度在 0.001Gy以下,所以比WHO的公告數(shù)值小很多。
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對人體的保護(hù)事項(xiàng):+ w) B6 M# G3 b* B0 }6 S
我們常常處于放射線之中。人一年受到的被放量大約是1100μSv/h(國際放射線防御委員會(huì)的限度),進(jìn)行一次胸部X-ray拍攝時(shí)大約有300μSv被輻射。7 P( }1 F1 V7 f# ~# {
本公司的x光異物檢測儀的泄露量為1μSv/h以下。
. S5 L6 x4 ?; O' u2 `* 2000h =每日8小時(shí),每周5天,每年50周(原子力法科學(xué)技術(shù)部公示)(1.4mSv / 200h)! U7 J( q' p' V* |
% I0 b, N$ ?# _" {$ [1 m- ~放射線的被輻射量:自然、人工放射線
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食品放射線照射利用現(xiàn)狀 6 G9 F4 Z0 K( F2 t
英國0 w8 \7 \0 y( M9 y' e
在1991年1月1日停止了對于和香辛料的ethylene oxide處理許可期限,從1991年2月13日起調(diào)查許可了水果類,蔬菜類,谷類,球筋類,香辛料,調(diào)味料,魚,貝類,和雞肉的允許數(shù)量。- W/ k0 K% H/ t" s1 i* Y2 u
美國* t' M9 t& x# q0 j8 i
農(nóng)林性(USDA)食品安全檢查部(FSIS)關(guān)于加工肉方面,為了致死性疾病預(yù)防,承認(rèn)了1.5 kGy-3kGy的商業(yè)性調(diào)查(1992年10月21日)4 e2 @, H% j4 O0 b/ ^* ^- {
為給阿波羅宇宙飛行公司供給食品而進(jìn)行了伽瑪線照射,把被殺菌的食品認(rèn)證作為宇宙食品,在宇宙食品的HACCP項(xiàng)目中采用了伽瑪線照射殺菌方法. J( I8 u/ S; ]" g7 }3 U
在波羅里達(dá)州的食品調(diào)查中,從1992年1月開始,以洋蔥,西紅柿,草莓,橙子,果汁,蘑菇等新鮮農(nóng)產(chǎn)品為對象,對其商業(yè)性繼續(xù)進(jìn)行調(diào)查,擴(kuò)大了照射食品的數(shù)量。/ X! a+ O1 U: g1 w
在伊利諾伊州,從1993年9月開始,開始對加工肉進(jìn)行調(diào)查,伽瑪線照射雞肉正在迅速地銷售。; g3 U" z* v% y7 ?' T
日本
$ ]* V$ {) ~8 u9 o, q年間15.000以上的土豆被伽瑪線照射,在作為生土豆加工用流通,而且,由于團(tuán)體供食和外食產(chǎn)業(yè)的增加,病原性細(xì)菌中毒和大腸菌O-157發(fā)生,目前正在加緊著手對部分食品的伽瑪線照射的規(guī)定治理。
) u4 t" U, P6 f' y: W中國
& R! U& b$ ~; y+ g- `看中國的情況,公開報(bào)告到 IAEA的伽瑪線照射設(shè)施雖然只有11所,實(shí)際上以省為單位管理的30萬Ci用量的伽瑪線照射設(shè)施已達(dá)到48所(從95年到現(xiàn)在),加上30萬Ci以下的設(shè)施共有154余所。* p" }) _! U. z( G5 K) _
俄羅斯
3 B7 W0 m! x+ T2 _# S6 J每年約有 400.000噸以上的被照射處理。
' w; O L$ `+ L: h法國
6 ~2 b# x" F# c約7萬噸左右的加工肉每年被處理,除此之外,青蛙腿,奶酪,香辛料等也在被大量的處理。5 g. c7 b' S+ @, J9 o
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: Q: h% p& E& f3 w( Z9 a# M美國 FDA 21CFR 1張 179 21兆
( X$ P5 H+ x( R1 v食品,包裝食品和食品加工工程上的檢測用放射線元 ->最高500kV或者是其以下的輸出標(biāo)準(zhǔn)的X-ray tube ->我公司產(chǎn)品 X-ray 最高 120kV
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美國 CDC(Centers for Disease Control and Prevention)2 R& ?+ \; g0 Q; m, w
放射線殺菌帶來的食品安全通過對動(dòng)物和人的試驗(yàn)得到了研究證實(shí),這樣的研究在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方面經(jīng)歷了數(shù)世代。
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- a( x9 `: V, s K" s6 ^$ s: F英國 FSA(Food Standards Agency)" U! U' G# H8 P, b, z7 ?
對于食物的放射性殺菌和食物的安全無關(guān)。-> 而且,通過X-ray機(jī)場檢測機(jī)的食物露出的情況是0.5Gy,絕對安全。 ->我公司產(chǎn)品 - 0.006Gy
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- F- w R( z( D% e' I結(jié)論 - 關(guān)于放射線食品照射的產(chǎn)品安全事項(xiàng):
1 m7 F9 I5 o2 e7 y全世界范圍內(nèi)展開的極大數(shù)量的研究結(jié)果證明了利用放射線能量的食品照射方法是最干凈最安全的食品儲存辦法。聯(lián)合國的國際原子力機(jī)構(gòu)(IAEA),糧食農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)(FAO),世界保健組織(WTO)為了提高世界的糧食問題的解決和衛(wèi)生保健,正在積極推薦使用這一技術(shù)并在進(jìn)行教育培訓(xùn)。 4 c, m1 p3 U9 B' ?
! k* ]( m3 l" s9 |" j- ?! w, N/ t1980年FAO/WHO/IAEA食品調(diào)查共同專門委員會(huì)(JECFI)平均進(jìn)行了10kGy放射線照射的某種食品絕對不會(huì)引起毒性學(xué)的障礙,毒性試驗(yàn)不再有必要,同時(shí)營養(yǎng)學(xué)和微生物學(xué)的問題也不會(huì)再發(fā)生,這一情況已經(jīng)被發(fā)表公布。. O4 K, f; s$ I* ]3 T
( [: G+ `' L8 X$ B" w$ s5 H' Z1997年FAO / WHO / IAEA Joint Study Group Meeting on High-Dose Irradiation) ^! F( O) t- U- y+ h" p& G
通過對10kGy以上數(shù)量的放射線照射食品的化學(xué)性,毒性學(xué),營養(yǎng)性和微生物學(xué)的研究資料的檢測結(jié)果,即使是10kGy以上在適宜的條件下被放射線照射的食品很安全,同時(shí)營養(yǎng)學(xué)的角度上也很合適。4 ~, d) U/ Z' H& y6 m5 f6 Y# `1 I
>我公司x射線食品異物檢出機(jī)照射量大約是0.006Gy,是比建議值小的多。 : Z2 V0 T2 \* U: {; r+ a$ y! ^4 z
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食品放射線照射的商業(yè)性利用
) v! j) e" ]8 F美國、日本、中國、法國、德國、瑞典等已經(jīng)為保證干燥蔬菜、香辛料、肉類、冷凍食品、水果等食品衛(wèi)生和質(zhì)量,而商業(yè)性地利用放射線照射。4 N7 ]! u x5 r* e0 b
>1997年2月2日美國食品醫(yī)藥安全廳(FDA)允許對褐色肉進(jìn)行放射線照射。
, c3 N6 Q! y2 y/ g+ `- {3 u1 D人受到的輻射量) r8 F9 R9 `- R* d2 F6 |
我們常常處于放射能中。 人一年受到的自然輻射量是2.4mSv 左右,進(jìn)行一次胸部X-ray透視時(shí)大約會(huì)受到1.0mSv的輻射。根據(jù)原子力法第65條,原子力法試行規(guī)定第63條,法定標(biāo)準(zhǔn)量在10cm里表面放射量是10μSv/h以下。我公司x射線食品異物檢出機(jī)的表面放射數(shù)量在表面10cm的距離里,表面放射數(shù)量是1μSv/h 以下,是比規(guī)定值小的多的數(shù)值。* ]% u: X* Y0 D4 g$ g
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綜上所述,我們的x射線食品異物檢測機(jī)是安全的,大家可以放心使用。
' V: h$ c' u$ t$ L, w原文轉(zhuǎn)自x射線檢測機(jī)網(wǎng):http://www.yiwujianceji.com/3 J! G8 L" g# p0 W6 i) \
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