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【魍生技】那些年我們跳過的槽——引子& `. V& O/ A. V" S, |
http://www.xa-space.com/thread-789151-1-1.html& Q9 B, i; y' Z. ]. K: S
(出處: 機(jī)械社區(qū)): @. N6 m. M0 A
V* U2 I; H- n 其實(shí)起了這么一個(gè)中二的名字也是有“情懷”的——畢竟現(xiàn)在玩啥產(chǎn)業(yè)都得先站臺(tái)上講幾十分鐘情懷不是?學(xué)生時(shí)代被洗腦最多的大概就是“四個(gè)現(xiàn)代化”了,而農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化、現(xiàn)代化正在這“四個(gè)現(xiàn)代化”的第二位,所以“25%”的說話,我個(gè)人覺得挺有內(nèi)涵的。(怎么可能會(huì)有人承認(rèn)自己存粹是閑得蛋疼,對不對?)4 O' F2 p6 v' ?# G
3 }0 x+ d3 w9 {& o: i9 e 農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化,機(jī)械是骨架,或者叫基礎(chǔ),電、液(或氣)是重要的組成部分。如果把圈子畫大一點(diǎn)兒的話,農(nóng)業(yè)自動(dòng)化可以分成兩個(gè)方向——種植自動(dòng)化和加工自動(dòng)化。
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1、種植自動(dòng)化' r0 O% z3 q5 O7 y$ S( a0 V3 i
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種植自動(dòng)化大體涵蓋了農(nóng)業(yè)從育種到采收的全部過程,是個(gè)看似粗放,實(shí)則頗為神奇的領(lǐng)域。3 Y& F! w0 ] P/ l' G0 o9 a
, W- D) i) J$ j/ ]/ L% u# [ 這里咱們不妨就以“民以食為天”中的稻米為例。
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古話講“蘇常熟,天下足”——什么,你說原話不是這么說的?確實(shí),現(xiàn)在的說法叫“湖廣熟,天下足”,為什么前后差距這么大呢?宋朝的時(shí)候,江浙是糧食主產(chǎn)區(qū),所以前一種說法是正確的,但明朝開始,江浙地區(qū)大面積種植經(jīng)濟(jì)作物——棉花,而種植糧食的重任則轉(zhuǎn)移到了湖廣一帶,自此,后一種說法開始流行??瓤?,話題貌似有點(diǎn)跑偏了……# ^; [: z$ T) H8 ?: X
# y. d/ \8 o4 ?4 r9 r, W7 E. b 那現(xiàn)在的蘇州什么樣子了呢?可以看看這張圖:
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6 m' |; B( B& r& A7 C3 W 這樣的種植面積,如果真靠人力去完成,那簡直是無法想象的,實(shí)際上勞動(dòng)場面是這樣的:& V9 D+ `9 L$ y* @, c
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↑ 插秧; u |: y8 p. x h( I9 x e
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↑ 收割! X5 P9 }! c( t3 t J
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↑ 揚(yáng)場
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2、加工自動(dòng)化
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自詡為高級生命的人類,是不可能上手抓來什么東西就生吃的(畢竟我們不是阿三),所以食品加工是不可或缺的。
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這次咱們不妨拿草莓來說事兒。
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5 T9 w+ K$ ?0 v2 F7 h+ Q 新鮮草莓雖然是個(gè)好東西,但是,不適合長途運(yùn)輸,更不利于存儲(chǔ),所以“速凍”是個(gè)經(jīng)過時(shí)間檢驗(yàn)的比較靠譜的解決方案。我們看看食品加工企業(yè)是如何“速凍”草莓的。4 b7 S" K$ N% b# @' C
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↑ 采摘去梗
7 ]/ O8 C* N8 ?& | 雖然是手動(dòng)操作,但這個(gè)小設(shè)備還是很有設(shè)計(jì)感的,對吧?(仔細(xì)看,??蓻]有扔掉哦,有些價(jià)格低廉的草莓深加工食品就是用“?!敝谱鞯模?br />
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5 j, B* h1 Y" o! S# y0 H" h ↑ 輸送
# r+ ?* Q( Q0 c3 B& {$ U# L+ K 節(jié)省人力,沒有什么花哨。. \9 B1 s. {1 X+ i
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↑ 清洗
5 g" S, E; @4 ]+ P% n9 F 運(yùn)輸?shù)焦S的草莓會(huì)被倒入清水池中,首先有機(jī)器滾筒會(huì)把草莓輕壓進(jìn)水池,之后會(huì)有清水沖洗草莓,最后噴灑高濃度的氯水噴霧進(jìn)行滅菌消毒。(此處會(huì)有人工參與篩選掉破損的草莓)& x3 ~4 A: Z) c/ P# P/ C4 P& n
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↑ 速凍
( y8 I3 N4 {' c: B 揀選后的草莓還要經(jīng)過一道漂洗、拎干,之后草莓就要進(jìn)零下36 攝氏度的冷凍隧道了。制冷盤管中是液氮,產(chǎn)生的冷氣會(huì)在空間內(nèi)循環(huán),很快就能將草莓完全凍結(jié)。% c( X! t, }0 y, u6 P, M2 C3 v
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1 W( h8 X# s( X/ Z# u$ Z9 l ↑ 分選
5 \6 C* q1 `: _* d0 L+ x3 t; w 凍結(jié)后的草莓會(huì)進(jìn)入分選機(jī),方法比較討巧:讓草莓經(jīng)過傾斜的滾筒,小于滾筒間隙的草莓作為次品會(huì)落入下方的回收區(qū),而大個(gè)的草莓則順利進(jìn)入送料皮帶,進(jìn)入下一道工序。0 S0 E7 }, Z1 D/ \
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↑ 包裝! M9 J! ?4 M7 w: u, s
最后就是打包、入庫了。# H9 G0 q) z, m( l! `' p
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3、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化有未來嗎?
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& d& H( h* B0 ~! f7 \! ? 前面說了這么多,其實(shí)也無非就是讓還沒接觸過農(nóng)業(yè)的小伙伴對這個(gè)行業(yè)的自動(dòng)化方向有個(gè)大致的了解,不管行業(yè)領(lǐng)域怎么變化,自動(dòng)化的根源依舊是機(jī)電液(氣)一體化。
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那這個(gè)領(lǐng)域是否值得切入呢?個(gè)人感覺還是挺值得嘗試的,先來說幾個(gè)比較靠譜的優(yōu)點(diǎn):
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a、政策紅利:國家對農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的力度還是相當(dāng)大的,所以,同樣是出售自動(dòng)化生產(chǎn)線,工業(yè)的收款往往頭疼,但農(nóng)業(yè)的回款相對容易;
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b、行業(yè)優(yōu)勢:農(nóng)業(yè)自動(dòng)化的難點(diǎn)往往是技術(shù)解決方案,而到了執(zhí)行階段,因?yàn)檎w精度低,所以對生產(chǎn)加工的要求并不高,小企業(yè)也可以搞定,甚至很適合創(chuàng)業(yè);9 \$ }: J8 r* w U' l
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?。恪⑷胄腥菀祝恨r(nóng)業(yè)自動(dòng)化屬于自動(dòng)化中比較輕量級的方向,零部件的選擇、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、控制方式等等都比工業(yè)領(lǐng)域的自動(dòng)化更容易上手,也適合初學(xué)者入門。
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% o/ P% p5 \( G% g J$ e下期預(yù)告:【魍生技】那些年我們跳過的槽——IT男
# a% D, s' h9 r9 U W5 ?' [' Z. T發(fā)帖日期:5月18日前8 ?* m9 D, ?" E0 q3 E: g
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